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名古屋市名東区インド料理のお店「インド料理 シレ」のホームページへようこそ！
カレー発祥の地であるインドでは、カレーは家庭の味。地域や気分、その時の作る料理の生材料によって好みのスパイスをブレンドし、カレーパウダーを作ります。
カレーに使われるスパイスには、共通して発汗・健胃・抗酸化作用があります。発汗作用で新陳代謝を高め食欲を増進させたる、胃腸の働きを高め疲労を回復させるなどの効能が代表的で美容と健康に良い影響をもたらします。
名古屋市名東区のインド料理 シレのカレーは、たくさんのスパイスをブレンドしつつ、日本人の方にとっても食べやすいよう仕上げられていますので、ゆっくりお楽しみください。